EASY LIFE

 2014.05.26 (雨)

 一直有聽說 .倫敦是一個常常會下雨的城市

想不到是真的....

來到LONDON第一個星期一,就遇到下雨天.

O M G !!!

本來想要在在麗池酒店區域先走走逛逛

由於雨真的太大 所以只好先來到對面的Cafe de Pierre, London 咖啡店躲雨

原來這是一家法國餐廳 ,據說在法國很有名!!??

難怪看起來裝潢是比較不像英式風格

紅色椅子配上典雅裝潢

看起來比較現代時尚感

由於下午一點已經有預訂 Fortnum and Mason 下午茶

所以我就是很簡單的單點咖啡

來讓我快點醒過來...

雨總算比較小

我們就慢慢走過去

嚮往很久的貴婦下午茶

先大致說明一下

Fortnum and Mason 百貨公司 已經有三百多年歷史

這裡的茶葉可是有受到英國皇室授權 ,都有品質上的保證

在到達之間 我就有先上官網預約

http://www.fortnumandmason.com/

先註冊 然後開始預定你想要的時間

之後你EMAIL 就會收到confirmed letter 和MAP 喔!!

是不是很簡單呢??

當天我們著穿比較正式小洋裝

畢竟要假裝高雅

另外在西方的正式下午茶場合,也是有服裝規定的

還是需要合適衣服的陪襯才可以喔!

各位女孩可別輕忽而被拒於門外喔!

在要進去百貨之前

就已經先被他美麗櫥窗所吸引

 一踏進去 就看到許多高級茶組和茶葉組合

由於我們是預定下午一點

所以就先進去4樓 (the Diamond Jubilee Tea Salon) 報到 

想說吃完之後再一層一層逛下來

一進入到四樓 就可以看到接待人員的熱心招待

帶領我們到到一個很舒服的四人坐位

(上圖是官網照片喔!)

服務人員遞上的MENU 和杯水之後

 餐單請點下面連結:   

http://www.fortnumandmason.com/c-54-diamond-jubilee-tea-salon-afternoon-tea-london.aspx

就很耐心的等待我們點餐

環繞周遭大家都很優閒的融入下午茶的氣氛

跟台灣下午茶餐廳不太一樣

安靜很多

桌和桌子之間不會離的很近

我個人是比較喜歡這樣的沒有壓力的下午茶之約

我們三個女生

特別點了三個不太一樣的餐點

當然經典的三層下午茶點,是必點選項

1)甜點下午茶 (Traditional Afternoon Tea)

第一層鹹味三明治  ( 我沒吃到!! 誰動作這麼快??)

第二層 SCONE斯康  

第三層 小蛋糕 甜點

 人多可以多點些來嚐嚐

大家可以各點不同組合來嚐鮮

2) 鹹點下午茶

  第一層 烘培餅乾 (蘇格蘭蛋和龍蝦烘蛋會以單一盤子出來)

  第二層 鹹味 SCONE 斯康

  第三層 鹹點

  也是三層喔!!

所以我們又多點2份是提供熱食的高茶（High Tea） 

在此說明一下 ;吃完回家之後

我又再重新在網路上做功些功課

原來我們點的最有名的鹹點  

-蘇格蘭蛋(Scotch Egg)

蘇格蘭蛋是一種英國特有的食物，蛋的外面包上香腸肉，之後再裹上一層麵包粉下去炸。

令人讚嘆的是,第一刀切下去時候會爆漿耶!!好神奇！！！

它搭配的醬汁是咖哩醬，而且居然連裡面的香腸肉都和入咖哩醬，從來沒有吃過這樣的食物

有種很新奇的感受..吃起來算是滿清爽,麵包屑很細.也沒有油炸的感覺!

龍蝦烘蛋

 這個蛋很鬆嫩, 還有龍蝦片,也是滿好吃地!!

( 這個是另外一位旅伴主餐,加上當時已經呈現8分飽,所以有點忘記味道...)

SCONE 司康

我必須要讚美一下,這裡的司康真的滿好吃的!!

尤其是加上奶油.根本是本世紀一大絕配  (我一想到那滋味,又要轉圈ing)

最後還有一種可以吃到飽蛋糕

四色蛋糕

-杏仁糖皮蛋糕 

-杏仁塔

-盆子海綿蛋糕

-超濃的巧克力蛋糕

這個吃不完 是可以外帶回家,但是我已經吃到飽 ,所以就是照照相來做紀念一下喔!!

這裡的茶都是可以續壺和再選其他茶葉

當天我是選擇 WEDDING TEA.

口感也是很清爽

我們一個人大概是花差不多50 英鎊,雖然不便宜

還好大家都很滿足

也很驚豔英國的下午茶餐點 

是一次很美好回憶的英國貴婦下午茶 之旅 :)

來英國的朋友一定要來一次體驗看看喔!!